炎热的夏天，解渴又美味的水果成了大家的心头好。说到水分最多的水果，蜜瓜无疑是个不可忽视的选择。那蜜瓜又为何如此受欢迎呢？让我们一起来探讨一下这一水分丰富的水果，了解它的魅力吧！

蜜瓜的基本信息

蜜瓜，大家也许更习性称它为甜瓜，它属于葫芦科的植物。在不同的品种中，蜜瓜分为厚皮和薄皮两类，其中薄皮的口感更加出众。中国是蜜瓜的重要生产国，数据显示2020年我国的蜜瓜产量占全球近一半，可见国民对蜜瓜的喜爱程度之高。

你有没有想过，蜜瓜这种水分含量极高的水果，它的水分到底占比几许呢？实际上，蜜瓜的水分含量高达90%以上，简直是名副其实的补水好帮手啊！这也是为什么在炎热的夏季，许多人都愿意选择它来解渴。

蜜瓜的营养成分

虽然蜜瓜的水分丰富，但它的营养成分同样不容忽视。蜜瓜中含有一些基本的维生素和矿物质，尤其是维生素C。根据相关数据，某些品种的蜜瓜维生素C含量可以达到80mg/100g，这对于提升免疫力是很有帮助的。

另外，蜜瓜的热量也很低，每100克的热量基本上在34大卡左右，这就非常适合想要减肥的小伙伴们。它的糖分主要来源于果糖和葡萄糖，其中果糖口感甜美，更加适合那些需要一定能量的人群。不过，大家也要注意量哦，吃得太多可能会影响血糖。

怎样挑选蜜瓜？

说了这么多，你是不是也想吃一些美味的蜜瓜了呢？但在购买蜜瓜时，挑选是个重要环节。开门见山说，优选颜色深的品种，通常果肉颜色越深，水分和营养成分会更为丰富。而在选择时，可以轻轻敲一下蜜瓜，听声音会更容易判断它的成熟度。

另外，确保选择表面光滑并且没有损伤的果实，这样的蜜瓜存放时刻更长，也更有可能是新鲜的。而不吃皮的我们，也要记得一定要把蜜瓜表面清洗干净，以防细菌。

拓展资料

说白了，蜜瓜是一种水分充足，甜美可口的水果，它不仅能够很好地解渴，还富含多种营养成分，简单易得，价格亲民。炎热的夏天，快来一口清凉的蜜瓜，享受那种爽口的感觉吧！记得在冷藏后享用，口感更佳哦！你最喜欢的蜜瓜是哪一种呢？快分享给大家吧！